1、将鸡腿洗干净。
2、然后鸡腿去骨头,加入蒜蓉,一勺料酒,少许盐,少许黑胡椒粉,搅拌均匀腌制个30分钟
3、调个酱汁:一勺蚝油,三勺酱油,一勺蜂蜜,半碗水搅拌均匀
4、腌制好的鸡腿,热油下锅煎至两面金黄微焦。
5、鸡腿肉煎好后拿出来切小块,再放锅里,倒入酱汁小火焖个五分钟,就可以起锅啦
6、倒出放盘中,撒上适量的白芝麻,会更香哦。