烤辣椒的做法

青椒有很多的做法，烤辣椒就是其中之一，烤辣椒是烧烤点率非常高的食材之一，肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。下面看看自己怎么做才能好吃吧

食材

青椒 四个

蒜蓉 适量

醋 适量

生抽 适量

香油 适量

熟芝麻 适量

盐 适量

五香粉 适量

孜然粉 适量

油 适量

碳网烤辣椒

1、将青椒清洗干净，去掉有蒂的一头，切开或者切成大小合适的段，将青椒的籽和筋都掏干嫌荪鹣莘净。用竹签将处理好的青椒串起来.

4、烤制约十分钟，撒上盐、五香粉、孜然粉和熟芝麻。醮上调好的汁就可以食用了。

电烤箱烤辣椒做法

1、在烤盘中铺上一张锡箔纸，并刷上一层油，将青椒放在烤盘中，表面刷上一层油，撒上盐、五香粉、孜然粉和熟芝麻。

家庭煸辣椒做法

1、首先准备好新鲜的辣椒。

2、然后将辣椒放到电饼铛上烤一下，以前在老家的时候就直接放到炭火上烤一下就好了。将青椒烤到表面上微微黑掉的时候就可以了，这时候拿出来即可。