炸猪排怎样做才好吃
1、肉要现在全瘦的猪里脊
2、里脊肉切厚片，两面用刀背排剁，不要剁断哦。
加入盐、料酒、味精、胡椒粉、葱段腌制20分钟
3、加入盐、料酒、味精、胡椒粉、葱段腌制20分钟
再挂上鸡蛋液
4、最后拍上面包糠，
5、放入4成油锅炸制，5成油复炸
6、出锅沥油，配番茄酱超级棒
1、肉要现在全瘦的猪里脊
2、里脊肉切厚片，两面用刀背排剁，不要剁断哦。
加入盐、料酒、味精、胡椒粉、葱段腌制20分钟
3、加入盐、料酒、味精、胡椒粉、葱段腌制20分钟
再挂上鸡蛋液
4、最后拍上面包糠，
5、放入4成油锅炸制，5成油复炸
6、出锅沥油，配番茄酱超级棒