1、今天去菜市场居然看见有折耳根卖 看上去还挺嫩八块多钱一斤, 买了一点凉拌吃, 留了一些煮茶喝春季到了容易上火
3、大蒜生姜切小碎如果喜欢吃辣椒的小米辣多切一些
5、小火爆香大蒜生姜末小米辣碎这样能很好的去除小米辣的生辣味也会更香
7、炒好的小米辣大蒜生姜碎一点点的香菜碎全部都放进去再放入两勺辣椒油
9、这样做出来的折耳根真的是超级的入味,配稀饭米饭都很好,我是直接拿来当零食吃的,还可以做点狼牙土豆放一点进去也很好