黄油曲奇的做法

1、这是准备好的食材

2、糖和纯牛奶融合后隔水加热至糖全部融化

3、融合好是这个样子 充分放凉备用

4、黄油室温软化 如果实在来不及也可以用吹风机辅助软化 但是千万不要至水状哦～打蛋器全程一档打至发白膨胀。

5、打至黄油发白膨胀

6、分多次加入放凉后的奶糖水 打到表面细腻顺滑发白

7、低筋面粉 扁桃仁粉和盐 过筛到打发好的黄油中（扁桃仁粉也可以不过筛）搅拌 搅拌 这一环节也很重要，充分混合没有干面粉

8、装入裱花袋 我用的是八齿裱花嘴。烤箱预热上下火170度10分钟

9、这个时间我们来裱花曲奇

10、曲奇放入预热好的烤箱 上下火170度18分钟 注意️十分钟以后要盯着不要走开，看上色状态。

11、黄油原味的成品忘了拍照就装罐儿了 ，其实我还做了巧克力味儿的。