1、准备主要食材:2个鸡蛋、1条青瓜、1个西红柿;先开始处理青瓜,将青瓜清洗干净,然后用皮削削去外皮,将其切成薄片状,装盘备用。
3、开始处理西红柿,将西红柿清洗干净,然后对半切开,将蒂头部分剜掉,然后沿着中心切成小瓣状。