1、将羊排洗干净。
2、切去肥油。
3、然后在每根骨架片切开。
4、在每块羊排上都撒上盐。
5、撒上黑胡椒。
6、再撒上孜然粉。喜欢吃辣的还可撒些辣椒粉。放冰箱腌制1小时。我平时是腌一晚过夜的。
7、取出后用200度烤30分钟就可以吃了。
