1、煮一小盆花椒水晾凉备用
3、在羊肉馅里打花椒水,每次少倒并充分搅拌,直到肉馅软软的(因为羊肉不同,所以打进多少水也不一样。我买的羊肉很干所以打的花椒水会多一些)
5、加入十三香生抽、老抽、盐、香油搅拌均匀即可
7、瞧这一咬就流油的饺子