自制家常凉拌面
1、面条开水煮熟。水开后下入面条,煮开后倒半碗凉水再煮开,大概放3−4次的凉水,面条就差不多熟了。可以边煮边尝熟没熟

3、面熟后放进凉水里,用水把面过凉。

5、放入捞拌汁2勺,醋2勺,生抽大半勺,酱油1勺,香油小半勺。大概是这样的比例,我这是一个人的量,喜欢酸的可以多放些醋

7、如果觉得比较干可以放点煮面条的热水,我放了3勺

9、拌好就可以吃啦!

1、面条开水煮熟。水开后下入面条,煮开后倒半碗凉水再煮开,大概放3−4次的凉水,面条就差不多熟了。可以边煮边尝熟没熟
3、面熟后放进凉水里,用水把面过凉。
5、放入捞拌汁2勺,醋2勺,生抽大半勺,酱油1勺,香油小半勺。大概是这样的比例,我这是一个人的量,喜欢酸的可以多放些醋
7、如果觉得比较干可以放点煮面条的热水,我放了3勺
9、拌好就可以吃啦!