茴香素包子的做法

1、用这种自发粉特别省事。

2、我比较怕那种湿面粘手的感觉，所以用了面包机的发面功能键。

3、全过程都是那么的和谐 ，我在偷懒中。

4、发面甭镅彷铽团功能时长大概一个半小时，如果没有面包机那么就可以自行发面，500克面粉加入200克温水，常温下两个小时就可以醒发好了。

5、茴香洗净晾干水分后切碎，当面团醒发好的时候再调馅料，不然茴香会出水。切碎的悻坻髅兆茴香中加入虾皮 葱末 五香粉 盐 蚝油 香油，然后打入两颗生鸡蛋搅匀，这样放鸡蛋会使馅料有一点粘稠感，会更容易包一些。

6、醒发好的面不要多揉，在面板上弄好形状就可以擀皮了，一斤的面我一共做了18个皮。

7、锅中加水把包好的包子放在浸湿的屉布上二次醒发20分钟，之后开火蒸包子水开12颍骈城茇-15分钟，关火后焖5-8分钟。

8、包子熟了，超级简单，如果不做发面的改成生面的半个小时你就能吃到包子了

9、香喷喷的大包子做起来吧！