1、把猪肚洗干净
3、把整个猪肚、鸡块、辣椒和姜片放在冷水中放入锅中。用高热煮沸，转低热1小时。
5、猪肚煲1小时，加入配料，再煲半小时。
7、将切好的猪肚倒入锅中，加入少许盐和胡椒粉调味，煮5-10分钟。
