1、食材洗净备用。
2、姜、蒜切丝，葱切粒。
3、香菇切成条，豆腐切块。
4、白菜切大块。
5、起锅加入油，放上八角、花椒和辣椒小火煸炒香后捞出。
6、加入香菇和蒜、姜、葱翻炒出香味。
7、加入白菜翻炒匀。
8、加入适量水，将粉丝和豆腐放在菜上面，盖住炖至八成熟时加入盐、胡椒粉和鸡粉翻炒匀，最后加入生抽调匀既可。
9、烩好的菜。（喜欢汤多的可多加入水。我们吃盐少，如果汤多菜就没味了）
10、装盆的菜。
