1、准备食材，葱切丝，油菜切成用刀划成条，嫩豆腐切成方格。
2、锅里盛入鸡汤加热。
3、鸡汤烧开后，加入嫩豆腐，转小火。
4、煮5分钟后，加入紫菜，稍煮片刻。
5、再加入油菜和葱花。
6、调入盐和鸡精，关火完成。
