1、准备对虾200克。
3、泡好的对虾去须，去头上硬壳！
5、香菜、小蒜苗切小段！
7、处理好的对虾放锅里翻炒一下！
9、加入适量自来水盖上锅盖焖煮十分钟（也可加开水）！
11、最后撒上切好蒜苗，香菜，关火。就可以出锅装盘了！
