1、锅中放油,加入五花肉爆炒,炒至猪肉8成熟即可,如下图。
4、加入酱油上色、食醋少许提味、五香粉少许,由于豆腐提前用盐腌渍了一下,所以这个时候不建议再放盐了,以免太咸!
6、出锅装盘,可以上桌了。虽然样子不太美观,但是不影响味道哦!