1、肉片加入花生油、生抽、耗油、淀粉腌制十分钟，下锅炒至七分熟，起锅；
重新下油，放入平菇翻炒三分钟；
2、炒至平菇水分蒸发出来，下肉片一起翻炒一分钟；
3、大火收汁，起锅即可；
4、最简单的家常菜，最简单的做法，营养健康好吃，不要错过哦！
