1、把熟米饭按碎 切葱花 鸡蛋打散
2、油锅烧热 不放太多油要不然炒出来油腻腻的 葱花鸡蛋辣白菜炒香 下米饭 少放点盐
3、米饭本来就是熟的 洒几滴凉白开水 饭能软一些 喜欢硬的就不用洒水了
4、装盘 我放了点蕨菜咸菜 一起吃开胃 没有油腻感
