1、主要材料
2、豆腐切小块;
3、将豆腐吸干水分,入油锅中煎至两面金黄;
4、全部煎好;
5、葱切葱花; 调好酱汁:亨氏番茄酱3汤匙,白糖半汤匙,醋1汤匙半,生抽1汤匙,淀粉少许,盐适量,再4汤匙水;
6、热油锅,倒入酱汁煮开;
7、倒入煎好的豆腐炒匀;
8、大火将汁收稠后,撒上葱花、芝麻,关火。