1、猪肝、粉肠、瘦肉
2、洗好的西洋菜
3、全部食材切好备用，这次猪肝我没有用水泡，上次朋友看我用水泡，她说那样不好吃，这次我就不泡它
4、先爆香生姜丝
5、然后锅里添水
6、水开放入切好的猪肉、粉肠、猪肝
7、然后放入西洋菜水开滚两分钟就好
8、最后加盐，鸡精关火
