【美味鸡翅根】简单做法

1、食材准备好

2、鸡翅根洗干净，先过水焯一下

3、葱、姜、蒜切好备用

4、锅里放油，放入红糖烧制软化

5、倒入焯好的鸡翅根快速翻炒，使其上色均匀

6、放入切好的葱、姜、蒜、花椒、八角把香味煸炒出来

7、加入水，末过肉就可以了，中火炖至1个小时左右

8、汤汁收的差不多时，可加入香菜或生菜

9、出锅装盘