1、400克的面粉，做成大小差不多的两个面团，进行一次醒发，大概30分钟。
3、南瓜面皮在下，普通面皮在上，用擀面杖稍微擀一擀，两个面皮之间不要有缝隙。
5、水烧开后放入醒发好的馒头，蒸15分钟，不要急于开盖，等5分钟再打开。
