可可味曲奇饼干
1、牛奶加细砂糖放入小锅中,小火加热至糖融化,放温后备用。

2、黄油提前室温软化。

3、用电动打蛋器打发至黄油颜色变浅,发白。

4、分次加入糖水,每次加入都要搅打均匀再加下一次。

5、这是加完糖水后黄油的状态,表面有光泽。

6、加入混合好的所有粉类。

7、用硅胶刀搅拌均匀至没有干粉。

8、裱花袋装上自己喜欢的花嘴,放入适量的曲奇面团。

9、均匀的挤到烤盘上,每个之间留有一定空间。避免烘烤时饼干连在一起。

10、放入提前预热好的烤箱中,温度为上管150度,下管165度。时间为20-25分钟。

11、烘烤结束后取出。

12、烤好的饼干放在晾网上晾凉。

13、成品图。

14、成品图。
