1、首先在碗中倒入韭菜碎，胡萝卜。
2、倒入火腿丁，两个母鸡蛋。
3、加入盐，鸡精，五香粉，两勺面粉。
4、倒入适量清水搅拌均匀。
5、锅中倒油，倒入面糊，小火烙至底面金黄。
6、翻面继续煎，煎至色泽金黄即可出锅。
