海苔什锦春卷的做法

食材：

春卷皮适量，海苔松适量，麻枣适量，白糖花生碎适量，肉丝适量，鱼丝适量，胡萝卜适量，荷兰豆适量，食盐适量，香油适

量。

制作步骤：

 1.  准备好春卷皮。

 2.  准备好海苔松、麻枣、白糖花生碎。

 3.  准备好肉丝和鱼丝，同时把胡萝卜和荷兰豆分别切成丝。 

 4.  锅中烧热适量油，下入步骤3的原料，调入少许食盐，炒熟，出锅前调入几滴香油。

 5.  取一张春卷皮，铺开。

 6.  在边缘包入适量炒好的馅料。

 7.  铺上适量海苔松。 

 8.  再包上一根麻枣或者撒上适量花生碎。

 9.  如图从边缘包起，再把两边往中间对折。 

 10.  卷紧即可。

做法小贴士：

1：因为麻枣和白糖花生碎都是甜的，所以两者包其中一种就可以了。

2：炒制的馅料依据自己的喜好而定，但不适宜选用出汁水多的原料。