1、黄豆酱和瘦肉炒熟做成酱肉。方法简单就按平时炒菜方法做就行。主要是材料新鲜就好吃。
2、挂面开锅加凉水，保持一点韧劲口感更好。
3、再次开锅可以捞出。
4、舀上酱肉。
5、酸白菜切丝用油炒熟。
6、加适量鸡精。
7、适量盐。少许海鲜酱油提鲜，拌匀即可食用。
