1、用拉蒜神器准备葱末蒜末(根据个人口味),切好一大个熟了的番茄。
2、用一个鸡蛋、椰子面粉、红薯淀粉、清水做面糊。
3、锅温热炒香蒜葱,加入番茄炒出水。
4、加入适量番茄酱翻炒、加入蚝油生抽鸡精,加开水,煮开。然后用筛子把面糊筛进去,再打入一个鸡蛋打碎。
5、出锅前撒香菜~