家常葱油饼制作方法
1、和面。面粉和温水适当比例混合，揉成面团，醒发20分钟。
3、幹饼。将小块面团幹成饼状，饼厚大约2-3毫米左右。
4、撒料。将油均匀涂到面饼上，先后撒上香葱末、花椒粉、食盐，涂抹均匀。
6、入锅。用电饼铛加热，锅中倒入少许油，煎至两面金黄即可。
1、和面。面粉和温水适当比例混合，揉成面团，醒发20分钟。
3、幹饼。将小块面团幹成饼状，饼厚大约2-3毫米左右。
4、撒料。将油均匀涂到面饼上，先后撒上香葱末、花椒粉、食盐，涂抹均匀。
6、入锅。用电饼铛加热，锅中倒入少许油，煎至两面金黄即可。