1、准备食材
2、白萝卜切段,平刀片下萝卜皮
3、改刀切条备用
4、放入碗中,用盐腌制15分钟
5、香菜洗净,切根须备用
6、萝卜出水后,洗净,挤干水分备用
7、放入泡姜、泡椒、糖、醋、香菜根,拌匀
8、腌制30分钟,摆盘,淋上汁水即可