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小米蒸糕的家常做法
2024-10-21 07:39:35
1、蛋白蛋黄分离,小米提前泡2小时以上,红枣去核。
3、蛋白打发至七分发,成弯钩状。
5、模具底部放入油纸,刷油,装入模具,蒙上保鲜膜,记得保鲜膜要扎几个洞,然后上锅蒸30分钟,关火闷5分钟。
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