怎么做香喷喷的红烧排骨

2024-10-13 19:10:31

1、排骨先焯水，加料酒去腥，冷锅下油，下冰糖。小火炒至融化变成枣红色，倒入排骨，翻炒上糖色。

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2、放葱姜蒜，加入花椒，八角，炒出香味，倒入适量温水盖过排骨。

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