莜面馒头的做法

2024-10-14 11:51:43

1、莜面和普粉按2:1混合，加入加温水活化10分钟的酵母，再加适量水和匀，揉成光滑面团

莜面馒头的做法

3、揭开保鲜膜，表面已有发酵的裂纹

莜面馒头的做法

5、加一丁点干面粉，排气，搓光滑长条，刀切均匀

莜面馒头的做法

7、完成

莜面馒头的做法

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