1、将胡萝卜去皮切片；
2、将里脊肉洗净切片；
3、取一小块姜洗净切片；
4、将胡萝卜、瘦肉、姜片放入锅里，加入适量的水；
5、盖上锅盖，按下炖煮键，开始炖煮；
6、炖熟后，加入盐和味精，调味好即可。
