教你做银鳕鱼苹果粒粒面,好吃极了
1、洗净银鳕鱼铺柠檬片去腥

2、大火蒸10分钟闷5分钟

3、无肉去刺去皮捏碎,尽量碎一些,银鳕鱼都是大刺所以不费劲

4、莲花白煮熟去茎留叶剁碎,也用的香蕉苹果,直接剁碎就行

5、和银鳕鱼搅拌

6、加上一点面粉,加点蒸鱼时候的汤汁,如果嫌腥味重可以换成水,搅拌成面糊,不用太粘稠

7、锅里水煮沸后,用漏勺过滤扮好的面糊,勺子辅助按压,面糊会一粒粒落到锅里。

8、漏完基本煮几秒钟就熟了。

1、洗净银鳕鱼铺柠檬片去腥
2、大火蒸10分钟闷5分钟
3、无肉去刺去皮捏碎,尽量碎一些,银鳕鱼都是大刺所以不费劲
4、莲花白煮熟去茎留叶剁碎,也用的香蕉苹果,直接剁碎就行
5、和银鳕鱼搅拌
6、加上一点面粉,加点蒸鱼时候的汤汁,如果嫌腥味重可以换成水,搅拌成面糊,不用太粘稠
7、锅里水煮沸后,用漏勺过滤扮好的面糊,勺子辅助按压,面糊会一粒粒落到锅里。
8、漏完基本煮几秒钟就熟了。