1、鸡胸肉切条。
2、料酒一勺。
3、生抽2勺。
4、食盐1勺。
5、十三香一勺。
6、辣椒粉一勺。
7、胡椒粉适量。
8、姜丝适量。
9、腌制半小时。
10、裹上淀粉。
11、沾上蛋液。
12、裹上面包糠。
13、放入油锅。
14、炸至金黄装盘即可。
