1、提前将糯米浸泡2小时，香肠切丁，将两个食材倒入碗中，加入生抽和老抽一起搅拌，切记老抽少量
2、将咸鸭蛋洗干净后用筷子轻轻敲打出一个小口，将里面的蛋清倒出，然后将之前准备的糯米香肠一起灌入鸭蛋里，上锅蒸30分钟就可以了。
