1、将大蒜、香菜、辣椒、青椒、姜、葱切好
2、用盐和生抽腌制15分钟后上锅蒸20分钟
3、锅中放入使用油，依次放入姜、酸、青椒、辣椒炒香在放入葱和香菜，倒入少许生抽
4、把辅料放在鱼上，剩下的油汁浇在上面
