1、鸡切块。
2、毛豆米洗净。
3、锅内热油下姜蒜爆香后倒入鸡块翻炒。
4、放糖翻炒后倒酱油翻炒均匀后加入料酒开水煮开转小火煮之鸡肉熟透。
5、加入毛豆大火煮之毛豆熟透收汁即可。
6、鸡烧毛豆成品图。
