美味的酿香菇

1、香菇放水里泡1小时，洗净备用。肉洗净去皮

2、香菇剪下蒂

3、肉剁沫，剪下的香菇蒂切沫放进肉沫里

4、抓匀备用

5、胡萝卜片切成碎沫

6、小锅底放适量的油（不用开火哦）

7、肉沫酿香菇上，撒点胡萝卜沫

8、盖上盖小火先焖五分钟

9、加入小半碗水再焖十分钟即可起锅

10、焖好的香菇摆盘内，把锅内的汤汁浇上面