1、首先准备适量的青萝卜去头去尾，之后改刀切成筷子粗细的长条
2、紧接着往里面加入适量的食盐，上下拌均匀之后腌制三个小时左右
3、萝卜条放在清水里面，清洗干净，用纱布挤出多余的水分，放在碗中，加入适量的辣椒段
4、之后往里面加入适量的蒜末，姜末生抽白糖，食盐，辣椒油等抓拌均匀，盖上保鲜膜，冰箱冷藏一夜即可
