1、土豆削皮洗净
3、顺时针旋转到底
5、直至旋转到土豆最底部,整个土豆切成螺旋形
7、烧开半锅清水
9、捞出擦干水分
11、用竹签将土豆串好,放冰箱冷冻一小时以上,直至土豆变硬
13、炸至土豆变硬取出沥干油份
15、香脆酥松的薯塔是不是很漂亮啊
17、撒上椒盐粉就可以开动了