1、墨鱼洗净，去牙，处理好。
2、锅中放油，放入豆瓣酱、蒜蓉酱，炒香
3、加入葱姜蒜干辣椒麻椒，翻炒几下
4、下入小海鲜，加啤酒、生抽、耗油，和适量的水
5、煮一会儿，加适量的糖调味。
6、加青红椒，大火收汁，美味完成。
