鲜虾金针菇培根卷怎么做好吃

1、 准备材料，培根在中间切断，金针菇一分为二。

2、 将虾去头、去壳挑出虾线，留下尾部一节壳不去。

3、 用刀在虾肚子上切一刀，然后加少许油、料酒、淀粉抓腌一下。（一小点就可以）

4、 将培根平放，放上金针菇和腌制好的虾。

5、 然后卷起来，收口向下。

6、 依次卷好所有培根。

7、 把卷好的培放平底锅内小火煎。

8、 煎至两面金黄，加入少许黑胡椒粒

9、 反面也加少许黑胡椒粒，即可出锅装盘，最后点上少许蕃茄酱装饰。

10、 成品