1、娃娃菜洗净,去掉头
2、娃娃菜切好备用
3、娃娃菜用开水焯熟,捞出备用
4、香菇洗
5、香菇用开水焯熟,捞出
6、腊肉切成片,葱、姜、蒜都切成片,八角备好
7、锅里放入油,放入腊肉炒熟
8、放入香菇、葱、姜、干辣椒、八角翻炒均匀
9、放入盐、生抽、娃娃菜炒熟