1、蒜苔洗净，切成段备用
2、锅里放入花生油，放入葱姜炒香，然后放入五花肉炒到发白，倒入酱油煸炒均匀
3、倒入蒜苔边炒均匀，稍微加上一点水继续煸炒，看起来蒜苔断生，加入适量的盐来调味
4、充分炒匀入味，即可关火出锅
5、装盘上桌即可
