1、挑洗竹虫，用漏勺控干水分捞出
2、锅中不放油，放入竹虫，平铺锅底
3、开小火，用筷子慢哄糟慢翻炒，烘焙干竹虫里的水分
4、竹虫金黄时，加入适量的油，不用太多，继续翻炒
5、加入少许盐，出锅装海爹盘欧王迅即可
