1、巴沙鱼柳切片
2、放入盆中加入适量料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉、淀粉和葱油
3、拌匀腌制15分钟
4、土豆去皮切小块、番茄也切小
5、起油锅爆炒葱白
6、先放入土豆煎至边缘泛黄
7、再放入番茄翻炒均匀
8、加入番茄火锅底料
9、翻炒均匀
10、再加入适量清水煮开后加盐调味
11、放入腌制好的鱼片
12、煮开后即可关火，撒上葱花
13、开吃
