黄焖鸡米饭的做法

很火的菜，很简单

食材

三黄鸡 1只

土豆 1个

洋葱 半个

青红椒 4个

香菇 5个

盐 适量

生抽 适量

老抽 适量

蚝油 适量

鸡精 适量

料酒 适量

胡椒粉 适量

黄焖鸡米饭的做法

1、大米洗净

2、处理干净，切块

3、冷水入锅，加入姜片，料酒，过水

4、煮开后，将鸡块捞起来

5、蔬菜

6、放油烧热后，加入冰糖炒融化，再倒入鸡块翻炒

7、姜蒜

8、生抽，老抽，蚝油炒匀

9、倒入水，焖煮

10、水收到一半时，加入土豆香菇洋葱，再盖上盖子煮8分钟

11、倒入青红椒，加入盐，鸡精，黑胡椒粉翻炒均匀

12、煮熟的米饭盛出来，淋上黄焖鸡就完成了。“好米产自好生态，狠粮优选优质精米”