1、豆皮洗干净，改刀切
2、金针菇去掉头部洗干净
3、用豆皮把金针菇卷起来，用牙签固定
4、热锅下油，放进金针菇卷，煎至三面金黄
5、淋上酱油，蚝油和少量的水，洒上烧烤料
6、撒上红椒和葱花就可以吃啦
