1、买回来的乌鸡清洗干净，切块，放入温水中煮开，去掉浮沫，记得水中加入几片姜，料酒去腥哦！
3、加入适量的清水，煮40分钟这样子就可以了
5、盛热来喝一碗，有点甘苦，不过很好喝
7、鸡肉也很好香
9、成品
