正宗卤鸡的做法

2024-10-15 21:18:54

1、选用当年肥嫩鸡，宰杀、放血、清脏，用木棒将鸡胸拍平，整形如琵琶状备用。

正宗卤鸡的做法

3、水沸后加入陈年老酱，旺火煮40分钟，改用文火焖煮1小时，频频翻动。出锅后趁热装盘即成。

正宗卤鸡的做法

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